Te compartimos algunos de nuestros grandes momentos
Tuvimos el privilegio de contar con este gran canta autor en agosto del 2015.
La naturaleza nos brinda hermosos paisaje, nosotros le damos un sencillo toque para que esa foto sea especial.
Cada evento tiene su propia personalidad, puedes elegir la decoración y ambientación.
El trabajo de la vid en nuestra tierra requiere de mucho esfuerzo y constante cuidado para que nos sus frutos y disfrutemos de sus grandes vinos.
Compartimos este video sobre la Vinicola Bibayoff.
Toques decorativos que lo hacen único.
Tantos paisajes que es difícil elegir, contamos con diferentes jardines que puedes disfrutar.
Contamos con varias hectáreas de esta deliciosa variedad de uva de mesa, es un placer disfrutar del paisaje de los viñedos con sus frustos.
Compartimos este video sobre la Vinicola Bibayoff.
La decoración enteramente a tu gusto.
Un poco acerca de nosotros a través del fundador Ing. David Bibayoff
Es aquí donde comienza todo.
Regresa a la niñez y tomate la foto reglamentaria, todos pasamos por aquí.
Disfruta de la gran vista a través de viñedos y olivos que nos brinda el valle.
Es una uva especial, con altos niveles de azúcar que produce un vino inigualable.
Utilizamos las mejores barricas para crear exquisitos vinos, la madera le da el carácter especial.
Después de la fermentación y el prensado esto es lo que nos queda de lo que fue la uva.
Es aquí cuando comienza la magia.
Es un evento dentro de las Fiestas de la Vendimia donde compartimos el buen vino, la buena comida y un poco de nuestra cultura a través de la danza y música.
Este es nuestro lugar favorito, aquí puedes degustar nuestros diferentes vinos acompañado de pan y quesos.
Hemos disfrutado mucho de los bailes tradicionales que se han presentado en el eventos de recuerdos de rusia, dentro de las fiestas de la vendimia.
Puedes disfrutar de un bella ceremonia a la sombra de la vid. Nuestro emparrado cuenta con una gran variedad de uvas de mesa.
Los detalles son importantes y hay que disfrutar de lo que nos brinda la tierra.
El tiempo que pasa el vino en la barrica depende de la variedad de la uva, cada año y uva se marca en la barrica.
Alusión a un instrumento musical que se toca en el corazón de Rusia, su sonido es muy alegre incitándote a bailar.
La mejor compañía de un buen pedazo de carne.
Así comienza la uva, esto es lo que se convertirá en un racimo de uva.
Contamos con un rinconcito de artesanias tanto sdecorativas como digestivas, buscamos detalles para toda ocasión.
Parra tras parra se van formado los surcos, utilizamos un sistema de riego por goteo. A pesar de que es el método más eficiente, con el paso de los años va disminuyendo el agua del subsuelo que le queda al campo, te invitamos a hacer conciencia y cuidar más el agua.
La matrioska es el souvenir representativo de Rusia, representar la fertilidad, la familia y la abundancia, son hechas de madera de valsa elaboradas por artesanos talladores.
Después de seleccionar cuidadosamente la uva, se separa las hojas y ramas para quedarnos con la cascar, pulpa y jugo.
Una de nuestras uvas más buscada es sin duda esta, produce un vino con muy buen cuerpo y ese sabor afrutado que ha tenido tanto éxito.